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本届进博会，旅发局展区以“下一站，香港”为主题，利用先进的LED穹幕构建、光影穿透等现代科技手段，营造出极具震撼力的沉浸式视觉效果。展区以丰富的城市元素为基础，融合近来深受欢迎的熊猫等元素，充分展示香港的多元文化和独特旅游资源。此外，展台还设有创意智能互动装置，观众可通过趣味MBTI性格测试，获得极具特色的个性化定制香港城市旅游路线与景点推荐。

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苹果含有多种营养素及有机酸、果胶等成分，中医认为其味甘酸性凉，有益胃生津、除烦醒酒的作用。雪梨水分含量高，吃起来特别清润，中医认为梨其味甘酸性凉，可清肺化痰、生津止渴。杏仁止咳平喘，润肠通便，南北杏同用，既取北杏的药性，又取南杏的甜味。现代医学研究发现杏仁还有抗炎、镇痛、降血压、抗癌的作用。搭配生姜开宣肺气、温化痰饮、止咳平喘。故此汤特别适合咳嗽、咳喘、痰多且痰色黄粘稠，大便秘结者，素食者和大众均可食用。